강남역 양꼬치 생각날땐, 우성아파트(뱅뱅사거리) 근처 한성양꼬치(강남역 4번출구 맛집) 강남역에서 양꼬치로 유명한 한성양꼬치에 다녀왔습니다. 그동안 양꼬치집을 3군데 이상 가보고 리뷰를 진행해본 덕분에 양꼬치라는 음식을 바라보는 눈이 생겼습니다. 이번 한성양꼬치는 그러한 관점에서 진행해볼까 합니다. 특징적인 것은 계란국과 양꼬치, 그리고 불판입니다. 그럼 이유에 대한 설명 들어갑니다. 강남역 양꼬치 생각날땐, 우성아파트 근처 한성양꼬치(강남역 4번출구 맛집) 첫번째 특징은 불판입니다. 개그맨 정상훈씨가 TV에 나와서 양꼬치앤칭따오 유행어를 히트시키면서 최근 양꼬치집이 많이 생겨나고 있습니다. 새로 생겨난 양꼬치집은 대부분 양꼬치를 돌아가는 불판에 걸어놓으면 불판이 자동으로 제자리에서 회전하면서 양꼬치를 굽는 방식입니다. 여기서 고기 좀 드셔보신 분들은 아십니다. 고기는 굽는 방식에 따라서 .. 생활정보/맛있는 음식 9년 전
